黑虎虾海鲜（潮爸家8月29日午餐记录）

『 今天必须得瑟一下，上个星期湛江的朋友就跟我说过，最近码头上偶尔会遇到鲜活的野生大黑虎虾，问我想不想弄几只尝鲜？那还有说啥的，必须滴啊！您瞧，昨天他现买的活虾，上午快递就到我这儿了，一共4条，正好一斤，赶紧趁着新鲜劲儿，拍照请好友们欣赏。

说话黑虎虾大家应该都了解，冻货不算太稀奇，高端超市还有网络上都有卖的，但是活虾，并且是这么大个头的，那可算是顶级的美味了，握在手里，跟捏着大波龙的感觉差不多，超级过瘾。噢对了，价格不算贵，加上邮费还不到二百一斤，太划算了。』

▼ 蒜蓉开边清蒸。 这么新鲜的黑虎虾，说实话，不忍心做太浓烈的口感，简单琢磨一下，用比较经典的蒜蓉清蒸来享受它的原汁原味。不多说，图片记录。

这肉质，我就直接来三个表情包吧！

▼ 薏仁老冬瓜筒子骨汤。 这种去湿靓汤，一年四季都可以喝噢！这老冬瓜是郊区农户自家种的，像这种老冬瓜皮清热利水效果非常好，炖出来的汤还有一股独特的清香味儿。

▼ 哈尔滨美食：商委熏脆骨。

▼ 清炒本地四季豆。

更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。不管怎么说，但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，若有言词不妥之处，请好友们多多谅解。