什么杯子适合长期喝水（这些杯子不适合用来喝水）

你有没有发现，生活中我们常喝的一些饮品所用的杯子都有一些小规律：奶茶用的是透明的塑料杯，热咖啡用的是陶瓷杯或塑料纸杯，啤酒用的是玻璃杯……无论品牌是什么，他们所使用的杯子的材质都差不多。

这其中有什么讲究吗？不同材质的杯子会有不同的效果吗？今天就来讲一讲。

01、常用的杯子材质有哪些？

1.陶瓷杯

陶瓷杯是以高岭土、粘土等原料定型后烧结制成的，具有高熔点、高硬度的特性，因此陶瓷制得的杯子经久耐用。

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陶杯与瓷杯使用的原料不同，烧结温度也不同：陶杯使用粘土，瓷杯使用高岭土，陶杯的烧成温度一般低于瓷杯，这就导致陶瓷杯的吸水率不同，高温陶瓷杯的吸水率低，表面容易清洁且不会吸附异味，也不会有釉面龟裂的现象发生。

购买陶瓷杯时，可以用手指轻弹一下，如果是清脆悦耳的声音，说明它的瓷胎细致密实；如果声音嘶哑，那就是劣等瓷。

2.玻璃杯

根据不同的工艺可以将玻璃杯分成：普通玻璃杯、钢化玻璃杯、高硼硅耐热玻璃杯。普通玻璃杯易摔碎、骤冷骤热时容易炸裂。为了解决普通玻璃杯这两个缺点，钢化玻璃杯、高硼硅耐热玻璃杯应运而生。

抗摔性：高硼硅耐热玻璃杯等同于普通玻璃，而钢化玻璃杯是普通玻璃杯的3-5倍。

耐高温性：局部受热膨胀时，高硼硅耐热玻璃杯引起的膨胀差很小，不易破损；而钢化玻璃杯因其预应力抵抗能力，有钢化形成的预应力抵抗膨胀差而不破损。

高硼硅耐热玻璃工作温度较高，可达 450℃，而钢化玻璃一般最高温度不超过 300℃，但就喝热水而言，使用以上两种玻璃杯基本不会炸裂。

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你可以把杯子放在冰箱里，冷却后倒上 100℃ 的开水，如果没有炸裂，那就是高硼硅或钢化玻璃杯。

3.塑料杯

一般来说塑料杯的杯底都印有数字或字母缩写，代表杯子的塑料材质。

奶茶所使用的透明杯子【聚对苯二甲酸乙二酯（PET/01）】：透明、可弯曲、抗裂性能好、重量轻、阻隔气体效果好，但耐热性不好，70℃ 左右就会变形，因此只能用于冷饮或常温饮料。

软软的透明塑料杯【聚乙烯（PE/04）】：不是很常见，它的耐热性也不强，超过 110℃ 即会发生热熔现象。

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02、哪些材质的杯子对人体有害？

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03、喝咖啡用陶瓷杯，喝啤酒用玻璃杯？

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资料：科普中国

编辑：高 琴