花菜要焯水吗（花菜用不用焯水呢）

炒花菜需要焯水花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，今天小编就来聊一聊关于花菜要焯水吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

花菜要焯水吗

炒花菜需要焯水。

花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。