黑米不泡可以直接煮吗(黑米相关介绍)

可以,但还是建议浸泡黑米不像白米那样精加工,它多半在脱壳之后以糙米的形式存在,不经过浸泡是可以煮粥,只是煮制的时间会很长,所以,一般建议提前浸泡黑米,这样才能够松软黑米的外壳,让它吸收水分,让它更容易煮烂,而且通过浸泡,还能有效的把黑米当中的一些灰尘或者细菌去除掉,让食用更安全,今天小编就来聊一聊关于黑米不泡可以直接煮吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑米不泡可以直接煮吗(黑米相关介绍)

黑米不泡可以直接煮吗

可以,但还是建议浸泡。

黑米不像白米那样精加工,它多半在脱壳之后以糙米的形式存在,不经过浸泡是可以煮粥,只是煮制的时间会很长,所以,一般建议提前浸泡黑米,这样才能够松软黑米的外壳,让它吸收水分,让它更容易煮烂,而且通过浸泡,还能有效的把黑米当中的一些灰尘或者细菌去除掉,让食用更安全。

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