平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(1)

不喜欢吃鱼,但是却对平鱼情有独钟,矛盾的人不矛盾的美食,柠香煎平鱼味道鲜美,肉质外焦里嫩,唇齿留香。

By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 平鱼 6支
  • 姜片 2片
  • 料酒 1勺
  • 盐 2勺
  • 油 1勺
  • 柠檬 1个

做法步骤

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(2)

1、平鱼自然化冻

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(3)

2、平鱼洗净

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(4)

3、平鱼在头下侧剪一下拽掉头部内脏也跟着拽出来了,刮去肚子内黑膜

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(5)

4、打花刀,放入姜片,料酒,盐,柠檬对半切开挤入柠檬汁腌制两小时以上

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(6)

5、电饼铛预热,擦油,油热入平鱼

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(7)

6、煎至金黄翻面

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(8)

7、煎至两面金黄 美味一起来品尝吧

平鱼怎么煎着好吃(柠香煎平鱼这样做好吃一百倍)(9)

8、好吃

小贴士

1.平鱼自然解冻。2.平鱼打花刀更易入味。3.煎至时间根据平鱼大小和个人口味不同选择。4.随做随吃味道更佳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页