家常的龙尾虾怎么做（制作家常龙尾虾的方法）

食材：龙尾虾适量、生抽适量、干辣椒适量、蒜适量、姜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、油适量、花椒适量、豆瓣酱适量 ，今天小编就来聊一聊关于家常的龙尾虾怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常的龙尾虾怎么做

食材：龙尾虾适量、生抽适量、干辣椒适量、蒜适量、姜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、油适量、花椒适量、豆瓣酱适量。

虾洗净沥干水背脊开边备用。

大火烧热油锅，倒入姜、蒜炒香。

转小火，再放生抽、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒出红油。

倒入龙尾虾加料酒翻炒至外壳变红。

加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。

加入适量盐，汤汁收干后即可出锅。