欧包哪款好用（亲自试了几十种好评极高的欧包）

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最近刷小红书看到好几次欧包测评，白天还能忍住，深夜真的太馋了，索性在口碑比较好，回购率高的几家店铺里各自挑了两三款回家尝尝，正好也能给你们出个分享。

欧包我记得在前几年就挺受欢迎了，现在大一点的面包店基本都会卖，可能光看外观感觉不到区别，但吃了就知道和常吃的面包差别很大。

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我们经常吃的其实是日式面包，通常高油、高盐、高热量，用精质面粉比较多，所以口感更好，不过容易因为饱腹感不强连吃好几个，就容易热量超标。

欧包就不同了，正宗一点的会用天然酵种发酵，常用全麦或是黑麦这样的粗粮，糖、油都少加甚至不加，而且大多外壳脆硬，吃起来更有嚼劲。

口味上有的还会微酸，比较讲究清淡，要求能吃出粮食本身的麦香，相信这也是现在看重健康的姐妹喜欢它的原因。

当然欧包也会分软欧、硬欧和老欧包，主要的区别就是柔软度。

软欧是三者里最软的，可以添加各种内馅，外观也能多变好看。

硬欧需要表皮硬或脆，内里要有韧性，可以不用太强但要有嚼劲，法棍就是很典型的代表。

老欧包和普通面包比起来原料单一，基本不加鸡蛋、牛奶来调味，通常是面粉自然发酵到即将或是略带酸味时烤出来的，口感偏硬，代表就是大列巴这样的。

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估计软欧因为可发挥空间更高，所以这次我挑的店铺里基本都是软欧更畅销，不过好在比起普通面包来说，这些欧包的糖、油少很多，面粉也是粗粮的，吃起来更健康。

我把买回来的面包按照欧包类型、内馅、饱腹感大概分成了日常款和减脂适用款，当然不是非常严格的划分，控制好量其实都没什么问题，你们可以按照自己的情况来选。

日常款

01

芋泥豆乳软欧

RMB 12.8

这款估计会是爱喝芋泥豆乳奶茶的姐妹的真爱。

芋泥保留了颗粒感，吃着芋头天然的香味很浓。豆乳的味道比较清新，像是固体的豆奶，和芋泥的味道混合在一起，放冰箱里冷藏一会吃起来有冰淇淋夹心的感觉，口感还不错。

左买右卖，实物和卖家图的对比

甜度刚好，吃起来不会腻，属于清淡款。面包比较蓬松，面皮不算厚，大小和手掌差不多，会比餐包大些。

一个的量当早饭吃刚好，因为有芋泥，吃得不多的姐妹估计半个就能管饱半天。

淘口令：2.0￥69utXmlhkM0￥

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02

韩式泡菜烤肉软欧

RMB 10.8

一款咸味的欧包，吃起来像是面包版的包子。其实我对这种带肉咸味的欧包并不感冒，但是看着销量还行，想尝尝到底什么口感。

一口下去泡菜味很浓，烤肉味基本都被盖住了，仔细看了下也是泡菜偏多，会是韩式泡菜爱好者的心动款，但对我来说其实emmm…一般吧，应该不会再回购了。

左买右卖，实物和卖家图的对比

口味吃起来酸酸辣辣的，不会很多油，这款我更喜欢在微波炉里高火叮个10-15s，里边内陷热了就行，不然加热太久凉了会嚼不动。

虽然现在面包的口味还挺多，但这种酸辣口的在早上吃多少有点重口，估计好清淡口的姐妹会接受不了，这就像甜粽和肉粽一样，你们可以按照自己喜好入。

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03

芋泥咸蛋肉松软欧

RMB 13.8

我很期待的一款，芋泥、咸蛋黄、肉松和巧克力味，我喜欢的东西都凑到了一起，好吃又满足。

一口下去，能尝到多层次的味道，先是肉松的香，接着是芋泥软糯细腻的口感和咸蛋黄翻砂咸香混合的味道。

芋泥的微甜综合了咸蛋黄的咸，再配着一点点甜味的巧克力面皮，要不是一个太占肚子，根本忍不住会再吃一个。

左买右卖，实物和卖家图的对比

大小适中，一个的量男生当早餐也够，而且因为有芋泥，整个吃下去饱腹感还不错。

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04

原味招牌枣糕

RMB 14.9

我买的原味的，看评论说比较甜，到手发现会有点，不爱吃甜的姐妹可以配壶茶或者黑咖。

也可以分小块泡着牛奶吃，枣糕内里有蜂窝一样的结构，比较吸水，正好牛奶能中和它的甜，吃起来还不会觉得干噎。

单吃能吃到很香浓的红枣味，吃起来比较有水分，口感松软，更像是糕点。

左买右卖，实物和卖家图的对比

不过为了这种口感，热量就会高一些，整个大概有950大卡。但是有不错的饱腹感，这一个我基本会分4-5餐吃，一餐不到200大卡，解馋吃吃也还行。

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05

肉桂苹果卷

RMB 18.8

少油少糖的肉桂卷，我很喜欢搭配着美式一起吃。虽然不如普通肉桂卷那么酥脆，这款加热后还是能吃到每层的起酥感，表皮香酥，里边松软，口感不错。

切开能看到像年轮一样的纹路，每一圈都有肉桂和新鲜苹果熬成的果酱混合内馅，微甜量很足，不管怎么切都能保证每口吃到馅料。

左买右卖，实物和卖家图的对比

因为有大量肉桂，要是没尝试过的姐妹需要慎重，这种香料就像榴莲一样，有人爱有人讨厌。要是喜欢肉桂香，不妨试试这款。

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06

茉莉紫米珍珠奶酪软欧

RMB 25.8

茉莉味的面包吃起来很清新，喜欢清淡口味的姐妹很推荐这款，但是里面的奶酪比较酸，我一次最多吃半个，多了会有点腻。

面包皮虽然吃起来和普通的没什么味觉上的区别，但吃的时候鼻子、嘴里都是清香的茉莉花香，这个感觉还挺惊喜的。

内馅搭配得也不错，紫米软糯微甜，奶酪醇香微酸，再加上弹牙的珍珠，层次丰富，吃着很满足。

左买右卖，实物和卖家图的对比

这款欧包建议加热吃，否则里面的紫米是硬的，口感不好。

一个分量很足，而且因为有紫米和奶酪，吃不了多少就饱了，更适合和家人、朋友分着吃。

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07

雷神巧克力奶酪芝士

RMB 22.8

要是喜欢流心口感的姐妹，这款还挺推荐的。面包加热后就能尝到巧克力和奶酪混合的夹心，虽然不是流动性很强那种，但是在松软干燥的面皮下，口感更突出了些。

味道是甜口的，带一些酸，巧克力外皮略带了点可可醇香的苦味，正好中和了夹心的甜，配上一杯解腻的茶或咖啡都很不错。

左买右卖，实物和卖家图的对比

这款的价格虽然贵了点，但面包还挺大的，胃口小点的姐妹估计四分之一个就饱了，可以在收到的时候按照自己的食量分好后保存。

淘口令：4￥mFlmXmlRDJW￥

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08

杨枝甘露软欧

RMB 26.8

没想到能吃到杨枝甘露味的面包，感觉还挺奇特的，一口下去能吃到面包的松软、奶酪的顺滑和芒果、椰果的香甜，层次很丰富。

口感是酸甜的，皮薄馅大，奶酪比较多但有水果中和，吃起来就不容易腻。

这款加热后奶酪的口感没那么好，而且里边的水果酸味会很突出，还是建议冷藏后直接吃，要是肠胃敏感的姐妹就从冰箱拿出来常温放放及时吃掉。

左买右卖，实物和卖家图的对比

一个分量很足，够一家三口吃，喜欢喝杨枝甘露的姐妹相信也会喜欢这款。

淘口令：7￥70ErXmljHDb￥

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09

可可金枪鱼牛油果

RMB 45

内馅超丰富的一款，切开的时候就能看到金枪鱼、牛油果、肉松和芋泥清楚的分层。

金枪鱼应该是用的水浸的，吃起来没什么油腻感，不过会略带一点腥味，如果平时吃不惯海鱼估计就接受不了。好在肉松和牛油果中和了很多鱼的味道，吃到最后芋头的清香更浓。

另外这款的面包皮和前边的都有点区别，吃起来不会很松软，是全麦那种有点干巴的口感。有加可可粉，所以面包看起来黑黑的，吃着也有点可可的香味。

接近一斤的分量，内馅也很满，和圆形面包不一样，重得像砖头一样，这么一块都吃很久hhh。

左买右卖，实物和卖家图的对比

总得来说，这款在软欧包里热量算低的了，无糖无油，粗麦麸有丰富的膳食纤维，想控制体重的姐妹也能尝试这款。

淘口令：4.0￥Tqt4XmljnYD￥

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10

南瓜芝士软欧

RMB 42

夹心很像蛋糕的一款。内馅淡黄和抹茶绿的层次就想起慕斯蛋糕，看到就条件反射地觉得好吃，我加热之后，内馅软糯了很多，但是酸味更重了一点，如果平时不太喜欢吃酸味欧包的话，最好就不加热了。

加热后是这个状态

我看了下配料表，中间的夹心是南瓜芝士和抹茶奶酪，没什么其他的添加剂，也无油无糖，吃起来也会比普通面包更健康些，热量也不用太担心。

吃着不是蛋糕那种入口即化的感觉，这个更像是奶香、茶香混合着的南瓜泥，没什么颗粒，很顺滑，味道不会太甜，配咖啡或茶很合适。

左买右卖，实物和卖家图的对比

一个有320g，不算大，但因为内馅充实，吃两口就饱了，所以收到的时候可以先分装保存。

淘口令：1.0￥B5ASXmlQsGv￥

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11

黄油盐面包

RMB 14

简单但不单调的一款面包，要是喜欢黄油香醇口感的，像牛角包、蝴蝶酥这类，这款一定要尝尝。

看着没什么特别，也没馅料，但加热后乳香扑鼻而来，吃着有微微的盐味，内部结构松软，还挺有嚼劲的。

底部焦脆给面包增添了口感，整个吃完一点不腻不干，早上或是下午茶就着咖啡、热茶，简直不要太配。

左买右卖，实物和卖家图的对比

这款因为加了比较多的黄油，所以热量不会太低，爱吃咸口面包的姐妹可以试试这款，能给你不一样的体验。

淘口令：3.0，3sXFXmlkbRA！

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减脂适合

这类面包多数口感都微糙一点，不如超市里的面包那么松软，但是麦香味更浓，对身体的负担也会小一些，我平时早餐吃这类面包比较多。

刚开始的时候觉得有点拉嗓子，慢慢习惯就好了

12

碱水结

RMB 11.8

减脂期间馋面包这种精制碳水的时候，碱水面包有面包的口感，热量又不高，饱腹感够，是不错的选择。

面包在烤之前泡过碱水，所以表面看着有是棕红色的，也比较有光泽。吃着略带咸味，比较有嚼劲，虽然整体没什么味道，但是意外地越吃越香。

左买右卖，实物和卖家图的对比

我看配料表也挺简单的，适合减脂期间想吃面包的时候解下馋，不建议当午饭或是晚饭，毕竟其他营养不太够。

淘口令：1.0￥yBAIXmlk0kX￥

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13

抹茶红豆餐包

RMB 29.9/5个

这款比较小，一个只有80g，早餐吃正好，买回家也省去了分装的麻烦。

收到我就尝了，发现虽然是全麦的，但没有那种干噎难消化的感觉。加热会更好吃，面包表面的燕麦会变得软糯，抹茶味更足，红豆馅吃起来是细腻的口感。

整体会有点甜，好在没有加蔗糖，是用的海藻糖这样的代糖，让整个餐包吃起来味道更好的同时，也不会给减脂增加负担。

左买右卖，实物和卖家图的对比

喜欢甜口的姐妹可以要试试这款，不会像其他面包一样容易腻，有抹茶清新的香味中和，整个吃完很满足。

淘口令：1.0￥PvKOXml9teD￥

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14

全麦果干大列巴

RMB 29.9

这款是我最近吃到的口感和味道平衡得很不错的大列巴，表面看起来油油的，其实是在烤前刷的蛋液，看起来更有食欲。

我买的果干款，切开能看到像虎皮卷的花纹，果干的量很足，大多是葡萄干和蔓越莓干，酸酸甜甜，吃起来不会枯燥。

一个300g还挺大的，差不多要分3次吃，收到可以分装保存。

面包是全麦 小麦粉做的，加热后麦麸粗糙的口感不怎么明显，虽然不是全麦的，好在热量不高，这样的口感估计吃不惯全麦或是粗粮的姐妹也能接受。

左买右卖，实物和卖家图的对比

喜欢吃果干面包的姐妹推荐入这款，无油无糖更健康，而且这个列巴的实物太实在了，全是果干，卖家图的果干少得可怜。

但考虑到果干本身的糖分，折算下来热量也没那么低，如果想要试试它的话，建议一餐切1-2片薄片就好了。

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15

红茶/咖啡贝果

RMB 8.1

这两款是少有的没馅料单独吃也好吃的贝果。贝果因为没什么味，基本会像汉堡胚一样夹东西来增加层次感，不过这两款我吃下来，单独吃，夹火腿、鸡蛋或是抹酱都好吃。

常温吃的话会有点干噎，加热口感更好，用平底锅小火焖一会，或是微波炉叮十来秒。

红茶贝果切开就能闻到很纯正的红茶香味，也能看到一些红茶颗粒，吃起来是微甜微咸，很有嚼劲。

左买右卖，实物和卖家图的对比

咖啡贝果有淡淡的咖啡味，刚开始吃会有点咖啡的苦味，后边又有点面包的微甜，细嚼能吃到咖啡颗粒，吃不惯的话可以配杯牛奶，或是抹上奶酪或者无盐花生酱。

这个是咖啡贝果，颜色更深一点

两款大小一样，分量都很足，男生当早饭都够。面包整体味道偏淡，吃着很健康。

红茶贝果：2.0￥RKViXmlkw7U￥

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咖啡贝果：1￥PIypXmllc88￥

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16

全麦辣味肉松餐包

RMB 7.3

辣味肉松yyds。全麦的面包皮加上有辣味的肉松，满足了味蕾又够健康，算得上我在咸香和甜口面包里吃到最特别的。

加热更好吃，整个面包都散发着小麦香，切开能看到里边的麦麸和小颗粒的花生碎，吃起来会有点粗糙，但吃着会有谷物和坚果香。

肉松估计是因为加了辣椒，会比其他肉松偏红一些，分量很足，而且不是肉松粉，是丝状的，吃起来能明显吃到肉香，也更有嚼劲。

左买右卖，实物和卖家图的对比

其实辣味不会很重，但也是能明显吃出来的，只要能吃一点辣的姐妹相信都会喜欢。

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17

红枣乳酪车轮饼

RMB 13.9

想挑饱腹感强的面包，这款就值得推荐。虽然看起来个头不大，但我吃完一半就觉得饱了，还保持了4小时左右的饱腹感，所以这款就算加了少量的糖和黄油，控制好量也不会影响减脂。

叫车轮饼大概是因为它的形状，看起来圆圆的，比较厚实。面皮依旧是全麦 花生碎，能看到麦麸，吃起来也属于有嚼劲那种。

里边的红枣奶酪馅很香，红枣味比较浓，有些遮住了奶酪的香气，但吃到后边还是能感到奶香，整体的口感很醇厚。

左买右卖，实物和卖家图的对比

这款也是甜口的，估计是红枣的原因，会偏甜些，推荐给喜欢红枣味东西的姐妹。

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18

辣椒芝士贝果

RMB 15

辣椒 芝士，听起来还挺奇怪，吃着倒是意外地合口味。

这款的面包部分用了酸种发酵，单吃的话偏酸，也不太好吃，但搭配上了咸咸的芝士和新鲜的辣椒，一口下去酸辣咸鲜，很是带感。

单独吃或是做成三明治都不错，可以配上煎蛋夹着吃，补充蛋白质又能多点风味。

左买右卖，实物和卖家图的对比

不过看评论有人说辣有人说不辣，除了吃辣程度不一样外，估计就是用的新鲜辣椒也没办法判断，我的这款辣味还好，但还是推荐给能吃辣的姐妹。

淘口令：8啊1NcBXmlmkLC哈

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19

奶茶味碱水小棍

RMB 14

奶茶味的低热量面包，是大多数姐妹都会喜欢的吧。满足了奶茶的口味，又能当正餐，饱腹感还不错，健康又不发胖，一举多得。

和大多数碱水面包一样，这款的外皮也是棕红有点咸的味道，不过内里是奶酪加伯爵红茶，吃起来奶香、茶香都有，味道上和奶茶只有50分相似，不过更健康。

左买右卖，实物和卖家图的对比

一个80g，个头不大，但因为很有嚼劲不会吃太快导致多吃，一个当早餐就够。冷吃热吃都可以，更推荐加热吃，香味会浓些。

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20

碱水黑麦牛角包

RMB 14.5

这款算是伪牛角包，只是牛角包的形状，但没有牛角包的酥皮和高油高热量。

用的高筋粉和黑麦粉，麦香味很浓，内里没有馅料，刚吃没什么特别，但一口一口慢慢嚼会发现根本停不下来，吃下来整个口腔都有谷物香。

另外也因为没馅，会比普通面包更耐嚼，再加上牛角包的造型里边卷了很多层，又增加了嚼劲，所以一个虽然不大，但也能吃上一会。这点还挺好的，可以培养细嚼慢咽的习惯，也不会多吃导致热量超标。

左买右卖，实物和卖家图的对比

喜欢碱水面包的一定要试试这款，口感和味道相信都会合你心意的。

淘口令：0啊JWRaXmlmsLb信

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..Ymm..

以上。

虽然我给面包大致分了类，但其实基本都是无油无盐、全麦的，所以没有一定说减脂期间就不能吃日常类的，只要控制好量就行。

另外面包提供的营养素有限，不要长时间只吃面包，饮食合理搭配，营养均衡也很重要。

别忘了！今天留言里我揪个小姐妹给买一部分好吃的欧包！够吃一个月的那种！

那就墙上等你们，晚安啦❤

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