川贝炖雪梨治疗什么咳嗽(感冒咳嗽食疗良方)

最近气温骤降,很容易受寒感冒。小编我就是这样,前两天先是发烧,然后又咳嗽不止。这时家人给我寻得一个止咳润肺的良方,我试了之后觉得效果甚好,于是赶紧分享给大家!

冰糖川贝炖雪梨

川贝

川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。

川贝炖雪梨治疗什么咳嗽(感冒咳嗽食疗良方)(1)

雪梨

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

川贝炖雪梨治疗什么咳嗽(感冒咳嗽食疗良方)(2)

1、在药店买若干川贝(10g左右就行),让药店帮忙把川贝磨分粉末。

2、雪梨顶部切掉三分之一,用勺子把中间掏空,切记不要把梨肉都挖掉了,小心别把梨底部戳破。

3、在梨掏空的位置倒入川贝粉(成人3至5g、儿童1至2g),再加入少量冰糖。盖上之前切下来的梨盖,放入炖盅,隔水开始蒸。

4、蒸大概一个小时左右即可出锅。

川贝炖雪梨治疗什么咳嗽(感冒咳嗽食疗良方)(3)

蒸好的梨趁热吃掉,不仅有食疗的效果,味道也是棒棒哒!

ps:梨可以不用削皮,口感没有影响。蒸好的梨趁热吃,吃完会感觉原本郁积的胸腔一下子会好很多。可以连续食用三天,这是在病情不是很严重的情况下。如果感冒病情较重,建议还是去医院就医,该治疗还是要治疗,食疗只能作为辅助方法。

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