常州巧果的做法和配方（常州巧果的做法）

材料：高筋面粉200g，黑芝麻50g，鸡蛋1个，辅料：盐3g，水适量，今天小编就来聊一聊关于常州巧果的做法和配方?接下来我们就一起去研究一下吧!

常州巧果的做法和配方

材料：高筋面粉200g，黑芝麻50g，鸡蛋1个，辅料：盐3g，水适量。

面粉，芝麻，鸡蛋，盐，拌在一起。

加入水，拌成面团。

揉好的面团醒30分钟，分成小团。

干成薄片，切成小片。

中间切一刀，不要切段，从里面掏出来。

散上面粉，放掏好的巧果。

锅里油热了，就放入巧果.

炸至两面金黄就可以了。