什么是矿物质水(矿物质水傻傻分不清)

我们经常在电视、网络、户外媒体上看到关于各种纯净水、矿物质水的宣传,但对于普通消费者而言,却傻傻分不清这些有什么区别。从外观看,纯净水与矿物质水并无差异,那么,到底该如何区分纯净水和矿物水呢?

首先,可以从产品名称和外包装的字样上区分,商家一般都会标明是纯净水还是矿物质水。

什么是矿物质水(矿物质水傻傻分不清)(1)

然后,还可以从水质来区分,纯净水和矿物质水最大的区别在于水中是否含有矿物质。最简单的方法可以买一支TDS笔(单支价格大概在20元左右)来测试。一般纯净水的TDS值为0,矿物质水的TDS值大于0,具体数值会根据水质不同而有所差异。

什么是矿物质水(矿物质水傻傻分不清)(2)

区别完这两水后,那么,到底该喝哪种水好呢?

我们先来看纯净水,它是净化水厂将水源主要通过反渗透技术处理,将水中所有的物质都过滤掉(包括对人体有益的矿物质)而得到的饮水。这种水不仅无法补充人体所需的矿物质,而且呈酸性,溶解性强,易造成体内原有矿物元素流失,造成人体脱矿。长期饮用纯净水会影响神经、肌肉和多种酶的活动,减弱人体免疫力。

矿物质水通常指水中含有一定量的矿物质。但从加工工艺角度来看,矿物质水还分为人工添加矿物质水和天然矿物质水。其中,人工添加矿物质水一般以城市自来水为水源,制成纯净水,再添加氯化钾、硫酸镁、氯化钠等2—3种添加剂而制成,矿物质含量不稳定,受人工因素影响较大。有专家认为,矿物质水中添加的矿物质很难被人体吸收,且长期饮用可能会产生健康风险。

天然矿物质水中的矿物质含量稳定,一般以离子状态存在,容易被人体所吸收,可以弥补膳食不平衡导致的矿物质不足,还可以提高人体免疫力、预防多种疾病的发生,被认为是人体不可或缺的天然“营养品”。

什么是矿物质水(矿物质水傻傻分不清)(3)

所以,从健康角度来看,纯净水和人工添加的矿物质水都不适宜长期喝,天然矿物质水才是健康之选。最简单的方法就是使用能净化出含有天然矿物质水的纳滤净水机,既能保障饮水安全,又能保障饮水健康。

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