水果捞设备清单（做水果捞用什么酸奶）

1、水果捞其实用什么牌子的酸奶不重要，只要是正规品牌生产的都可以。酸奶是以牛奶为原料，经过巴士杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

2、准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用。

3、取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水。

4、把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油。

5、放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时。

6、半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃。