三鲜馅饺子的做法大全（素三鲜馅饺子的做法）

主料

韭菜800克鸡精一勺

香油两勺食盐适量

虾仁400克饺子粉500克

清水260克

素三鲜馅饺子的做法步骤

1. 饺子粉加入适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛半个小时。

2. 韭菜洗净控水，切碎。

3. 鸡蛋炒熟。炒的碎点。

4. 加入适量盐和鸡精，香油，拌匀。

5. 面团搓成长条，切成一个个小剂子。

6. 擀成圆片，中间厚四周薄。

7. 放入馅料，放入虾仁，我喜欢整个虾仁，你也可以剁成泥，拌在馅里面。

8. 全部包好。

9. 煮熟。