酸辣羊蹄怎么做（制作酸辣羊蹄的方法）

原料：羊蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量 ，今天小编就来聊一聊关于酸辣羊蹄怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸辣羊蹄怎么做

原料：羊蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。

锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。

倒入切好的羊蹄，淋入料酒大火翻炒。

加入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。

炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。