4种蜂蜜放多久都不会过期(蜂蜜能放三千年不腐败)

4种蜂蜜放多久都不会过期(蜂蜜能放三千年不腐败)(1)

夏天到了,姑娘,喝个啤酒然后剥会儿小龙虾,再找个安静的地方探讨人生怎么样?

外套脱掉、脱掉,鞋子脱掉,

哇,空调、wife、西瓜,

夏天最舒服的事莫过于此,

但是

西瓜吃不完怎么办,你要知道地球有一样东西叫:冰箱

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天好热,我不管我要吃西瓜

夏天,冰箱真是救世主式的存在啊。

饭菜吃不完,放冰箱;

水果吃不完,放冰箱;

就连家里的“铲屎官”热了也可以放冰箱。

所以最近就有好多人问小编,蜂蜜能不能放冰箱呢?

小编统一回答一下,蜂蜜放到冰箱里保存当然是可以的,但是呢,吃的时候就比较麻烦了。

蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶,这是一个物理变化的结晶。结晶以后就不容易从瓶子里倒出来了。所以,小编建议大家还是要常温保存为好。

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哇,蜂蜜哦,我喜欢

那么蜂蜜究竟该怎么保存呢,赶紧来Get新技能吧!

容器选择

特别注意:

蜂蜜呈弱酸性,与金属接触时,容易引起氧化反应,使蜂蜜变色呈黑色,其营养价值也会遭到破坏,这样的蜂蜜极易引起中毒,如恶心、呕吐等症状。

所以应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜,并以广口为好。

知道了容器选择,我们再来看看夏季蜂蜜保存的四个小妙招!

1、冷水保存

用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中,这样,保存效果好很多,蜂蜜不会结晶。

家在农村的可以放到水井里面,处于清冽的井水中的蜂蜜,吃起来别是一番滋味!

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冷水保存蜂蜜,夏天吃起来很棒的哦

2、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

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密封的好可以保鲜的哦

3、加热防止发酵

炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发酵。若发现这种情况,把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可有效阻止发酵。

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夏季虽然热,蜂蜜加热下更好保存的哦

4、生姜片防变质

要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。

方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。

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生姜的作用真的很大的哦

其实好蜂蜜是永远不会过期的。它与白酒、食醋、固体食糖和食盐并列自然界永不变质的5种食物。

纯的成熟蜂蜜并不容易变质,只是现在市场上很少见到不经过加工处理的蜂蜜。

掺入其他成分的蜂蜜不那么容易保存,尤其是在夏天,温度较高、湿度较大,蜂蜜会吸收空气中的水蒸气,进而遇高温变质。

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所以,想吃高品质成熟蜜,一定要学会仔细鉴别,或者选择大品牌好口碑的蜂蜜。

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