每日一碗汤100例（龙门端出四菜一汤）

龙门温泉景区名冠珠三角。 《东江时报》记者侯县军 摄

龙门温泉景区名冠珠三角。 《东江时报》记者侯县军 摄

龙门是广东首批入选国家全域旅游示范区创建单位之一，目前正在全力推进创建工作。

日前，由龙门县旅游协会主办的全域旅游 “龙门阵”·2017广东龙门温泉养生高端对话在南昆山云顶旅游度假区举行，活动邀请了中国旅游协会温泉旅游分会秘书长张越、北京第二外国语学院旅游管理学院院长厉新建、华南理工大学广东旅游战略与政策研究中心主任吴志才等多位专家学者齐聚一堂，摆出“龙门阵”，为龙门温泉旅游发展出谋划策，助推龙门创建国家全域旅游示范区。

近年来，龙门县大力发展旅游业，构建了以森林度假和温泉养生为龙头的旅游产业链群，已形成森林度假、温泉养生、田园风光、民俗风情四大旅游板块。目前，龙门县正在打造“四菜一汤”，即“龙门客栈”“龙门宴”“龙门手信”“龙门祈福”加温泉的旅游新亮点，冲刺国家全域旅游示范区。

据悉，龙门县地热温泉星罗棋布，自北向南绵延百里，是中国第一批、广东第一个被国土资源部命名为 “中国温泉之乡”，2012年又被世界温泉及气候养生联合会授予“世界森林温泉保养地”的称号。龙门温泉资源储量丰富，点多面广，资源优势明显，主要分布于境内永汉镇、龙田镇和地派镇。

目前，龙门拥有规模发展温泉旅游景区13处，包括龙门铁泉、尚天然花海温泉小镇、地派温泉、云顶旅游度假区、南昆山大观园、富力养生谷、南昆山居、林丰温泉、大自然温泉、御景湾温泉、金童子温泉、庄加庄温泉、庄上庄温泉，被称为“龙门十三汤”。

根据《龙门县全域旅游发展总体规划》，该县将立足现有十三个知名温泉景区及其他温泉景区、温泉农家乐的发展，以“品牌化、特色化”的发展理念，将“龙门十三汤”作为龙门温泉文化的核心载体，擦亮“世界森林温泉保养地”“中国温泉之乡”的品牌，助推“国际康养旅居目的地”的建设。

四菜一汤

四菜：龙门客栈、龙门宴、龙门手信、龙门祈福 一汤：龙门温泉

龙门十三汤

龙门铁泉、尚天然花海温泉小镇、地派温泉、云顶旅游度假区、南昆山大观园、富力养生谷、南昆山居、林丰温泉、大自然温泉、御景湾温泉、金童子温泉、庄加庄温泉、庄上庄温泉

“全域旅游的发展战略和理念核心在于产品共创、市场共治理、发展共生、成果共享。龙门的全域旅游基础良好，应当发挥遍地温泉、优质生态的休闲度假优势，既要扬长避短设计好产品，也要做好营销，形成‘众星拱月’的产品系统。”

——— 北京第二外国语学院旅游管理学院院长厉新建

“‘龙门十三汤’以13个差异性定位的知名温泉景区为主体，若干温泉景区景点为协同，共同体现健康养生汤文化。其中，凡是遵循‘特色化、个性化’发展理念的其他温泉景区或温泉农家乐可申请加入龙门十三汤的品牌。‘龙门十三汤’以‘优惠政策、行业交流、产品差异、客源互推’作为品牌的内在联系，以‘差异化发展’为核心的一个开放、动态式的健康汤文化品牌。”

——— 华南理工大学广东旅游战略与政策研究中心主任吴志才

来源：东江时报

记者侯县军 通讯员谢群星