菠菜汁面条的做法(用菠菜汁和面的做法)
菠菜去根洗净晾干水分 锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出 ,今天小编就来聊一聊关于菠菜汁面条的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
菠菜汁面条的做法
菠菜去根洗净晾干水分。
锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。
加少许盐搅拌均匀,切碎。
用纱布包住菠菜碎,用力挤出水分。
打入两个鸡蛋到菠菜汁,搅拌均匀倒入面粉。
和成光滑的面团,醒二十分钟。擀成面皮。
根据你的喜好程度切成面条。
锅内煮开水,将面条下入,调入少许盐和香油即可,也可以加点你喜欢的蔬菜,或者捞出后拌酱料吃。
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