肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)

肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)(1)

外婆懂得许多生活小窍门,养生偏方。她还会许多古老的美食技艺,如石磨豆浆,卤水点豆腐等等。米酒也是外婆教我做的,外婆说它是个好东西。每天吃一点,舒筋活络,暖胃健身,益气生津,大补气血,美容养颜,丰胸,促进新陈代谢,延年益寿等等。所以我家的米酒是常备的。早餐用米酒煮酒酿圆子羹,或者酒酿蛋。还可以做些酒酿饼做小吃,味道还不错。

这道【米酒枣泥小丸子】我是每天必做的,它是我的必备早餐,尤其是在冬天。红枣泥和米酒都提前做好,早上起床洗漱后,将小圆子煮至9分熟,然后调入枣泥,米酒一起煮熟就可以了。每天这么煮着吃,肠胃舒坦,手脚也不冰凉了,气色还越来越好了,软糯Q弹,天天吃都吃不腻。

肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)(2)

米酒枣泥小丸子——外婆留下来的好东西,我每天煮着吃,肠胃舒坦了,手脚也不冰凉了

食材:小圆子100g,米酒2大勺,枣泥2大勺

做法:

肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)(3)

1、提前准备好米酒;米酒是个好东西,可以多吃点;建议自制米酒,实在不会,去超市买也是可以的;

2、奶锅放入清水烧开;

3、再备好小圆子;我用的是这种无馅的小圆子,很小,但是糯糯的,很Q弹;

4、奶锅里的水烧开后,放入小圆子煮熟;

肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)(4)

5、再放入枣泥;

6、随后放入米酒,搅拌均匀;

7、小圆子煮至浮起,就可以关火啦;

8、将小圆子盛出,【米酒枣泥小圆子】就做好了。

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小贴士:

1、调料可根据个人口味调整;

2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

肠胃不好煮什么吃好(外婆留下来的好东西)(6)

亲们爱吃米酒枣泥小丸子吗?欢迎留言~O(∩_∩)O~~

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