荷兰豆小炒的做法（荷兰豆小炒的做法是什么）

准备材料：荷兰豆150克，食盐2克，蒜2瓣，淀粉1/2茶匙，白糖1克，植物油1汤匙，今天小编就来聊一聊关于荷兰豆小炒的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

荷兰豆小炒的做法

准备材料：荷兰豆150克，食盐2克，蒜2瓣，淀粉1/2茶匙，白糖1克，植物油1汤匙。

荷兰豆择去两头，洗净备用。

小碗中放盐、糖和蒜末。

倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

锅中倒水烧开，放少许油和盐。

将荷兰豆放进去焯一下捞出，半分钟左右。

锅洗净烧热，倒一点儿油。

将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀就可以了。