海参双菇捞面怎么做（海参双菇捞面的制作方法）

海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末，今天小编就来聊一聊关于海参双菇捞面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

海参双菇捞面怎么做

海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末。

面条下锅,煮至8成熟,放入上海青煮熟,捞出放入冷水中备用。

锅中热油,放入蒜末,蘑菇、杏鲍菇,翻炒至软。

加入瘦肉丁、海参翻炒。

加入料酒、酱油调味,即可出锅食用。