地瓜球的做法（地瓜球怎样做）

食材：地瓜适量、白糖适量、糯米粉适量 ，今天小编就来聊一聊关于地瓜球的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

地瓜球的做法

食材：地瓜适量、白糖适量、糯米粉适量。

先把地瓜蒸熟。

去皮，加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。

然后加入糯米粉搅拌。

用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。

将面团揉成一个个球。

放入油锅中炸一下，开着大火的时候入锅，然后关小火，呈金黄色的时候开大火，逼出地瓜球的油。

好了就可以出锅了。