枸杞中有什么营养素(被称为长寿食品)
鲜艳的色彩往往是水果和浆果中抗氧化剂含量高的标志。枸杞具有鲜明的红色色调,也不例外。作为抗氧化剂的有效来源,枸杞可有效保护您的身体免受氧化压力,并促进您的整体健康。枸杞不仅仅是抗氧化剂,还是纤维,植物营养素,维生素和微量矿物质的美味来源。在枸杞中发现的一些营养成分包括锌,磷,硒,锗,钙和维生素A,B1,B2,B6和C.
枸杞的健康益处
枸杞具有天然高含量的抗氧化剂,具有一系列健康益处。
1.富含抗氧化剂
这种超级水果的高抗氧化剂含量是其经常用于抗衰老面霜和护理的主要原因。枸杞含有高水平的强效抗氧化剂,如类胡萝卜素,番茄红素,叶黄素和多糖。
2.支持健康的眼睛功能
有机枸杞是类胡萝卜素的极好来源,类胡萝卜素是眼睛健康的重要营养素。枸杞甚至含有比胡萝卜更多的β-胡萝卜素。最重要的是,枸杞浆果中含有玉米黄质,这是一种以其对眼睛具有极大益处而闻名的类胡萝卜素。
3.支持健康,容光焕发的肌肤
枸杞含有维生素C,β-胡萝卜素和其他抗氧化剂,可促进健康的皮肤,改善肤色。事实上,它们含有与柠檬和橙子一样多的维生素C.
4.支持健康的心血管系统
枸杞中高浓度的抗氧化剂有助于保护心脏免受氧化应激的有害影响。最近的研究表明,枸杞提取物的摄入与心脏中自由基清除活性的显着改善有关。
5.保持和提升情绪
这种超级水果也被称为“快乐浆果”,因为它通过正常,健康的认知功能的营养支持促进内在的平衡和乐观。消费浓缩的枸杞提取物与改善的感觉和整体健康有关。
6.支持合理的减肥计划
枸杞浆果营养丰富,但含有少量卡路里和零脂肪,是您体重管理计划的绝佳补充品。枸杞也天然富含纤维,可以让你感觉饱腹,帮助你控制食欲。
7.支持健康的免疫功能
由于它们天然含有丰富的抗氧化剂,因此枸杞具有极好的免疫支持作用。它们富含维生素A和C,在健康的免疫功能中起着至关重要的作用。
8.支持健康的肝脏
在传统中医中,枸杞被用来支持健康的肝功能。这就是为什么许多亚洲人经常将枸杞添加到药用汤和粥中。
9.支持最佳的认知健康
根据研究,食用枸杞可以对大脑活动产生积极影响。 枸杞中的大量抗氧化剂也可以保护你的大脑免受氧化应激。
买家要小心
市场上几乎所有的枸杞都是在中国种植的,所以你可能只想要在高海拔地区种植有机枸杞 ,远离城市的污染。来自西藏山区为最佳的枸杞浆果。选购时需认准正规产地的枸杞!
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