小白米虾怎么清洗处理（小白米虾怎样处理干净）

将买回来的虾放入水里，放少许油一点点就好，今天小编就来聊一聊关于小白米虾怎么清洗处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

小白米虾怎么清洗处理

将买回来的虾放入水里，放少许油。一点点就好。

浸泡约十来分钟，重新换清水冲洗。

先去掉虾头，注意的地方是从虾肚朝着虾背方向去。

在虾背的位置，清楚的看到有虾线存在，这个时候要平行着慢慢将虾线扯出来。注意方向，不然会中途扯断的。

将虾头扔掉 ，在换一次水。再重新清洗一遍虾尾。

这里左手捏着虾尾的最末端，拿牙刷从下往上刷虾脚三到五遍，这个时候会发现从虾背的位置会慢慢排出来一些黑色/灰红色的赃物。

最后一次清洗，装盘。