大连普通的家常菜（吃遍大连-居民楼下的家常菜）

说实在的，

小编作为一个充满烟火生活气息的俗人，

比起装修高级的餐厅，

有时候就喜欢去那些小馆子。

那些美食小馆就藏在巷头和居民楼里。

而且这种居民楼都是些老小区，

靠口碑在邻里街坊间传播。

他们大多随意地开在某个角落，

有的是童年的记忆以及接地气的味道。

真的是应了“酒香不怕巷子深”这句话。

虽然地方有点小刁钻，但也不至于难找。

作为一个吃货

在美食面前那是完全没有抵抗力的

没有克服不了的难题

在一饮一啄中细细体会人生百味

苑合米线炒菜

号称最不正经的米线店，米线一般，炒菜受儿。没有环境可言，就像十年前你家门口小饭店的环境。但服务大姐老热情了，鱼香肉丝是招牌，小酸，小甜，小辣。肉丝滑嫩下饭神菜。他家菜品味道真不错，基本都是下饭。

地址：大连市甘井子区促进东街19号

小锅城

金州的一家老店，据说有20多年了，大部分都是街坊老客。一进门小锅鱼是桌桌必点的。分为大小份，就是一锅杂拌鱼加粉条，还可以往里面放你喜欢的小海鲜，锅边有一圈现烀的小饼子，火候掌握的挺好鲜味十足。小饼子特别香。海虹土豆片炒辣椒，特别赞，头一次这么吃没想到这么搭。可以一试的店。

地址：大连市金普新区开发区第二中学侧面

天新园饭店

位于老甘井子文体街附近的家常菜馆，已经开了很多年了。消失了一段时间后，换了地址店面。比以前干净明亮了很多。还是老国营饭店的样子，师傅还是以前的师傅，大姐还是以前的那些大姐们，主要以大连老式家常菜为主。炸虾仁，还是以前的老样子老味道，菜量很大，外皮炸的酥脆沾点椒盐吃，鲜香呀！京酱肉丝，肉丝大小匀称刀工很好，芡汁均匀的包裹住每一个肉丝，大葱的甜辣配合着肉丝的咸香，外面再包上豆腐皮，一口下去满嘴的汁水加满足。辣子肉丁老菜老味有锅气，做的地道又下饭。

地址：大连市甘井子区文体街62号

松云居

隐藏在巷子里的大连家常菜馆，装修的十分朴素，人气很高的家常菜馆，饭点的时候得早到才能抢到位置，晚了你只能干瞅别人吃了。门前有一块黑板写着今日的推荐菜品。松云居的鸟贝是看家菜，火候正好，连同葱姜丝一起入口，十分过瘾。黄瓜钱炒海虹这道菜很少有做的，鲜溜。想吃老菜，家常菜，不挑剔环境，可以选这里。

地址：大连市中山区松云街24号（青泥小学附近，新隆嘉超市对面）

老味斋

不用去金州也能吃到金州老味道，鱼卤面、手打黄花鱼丸汤、水煎包、鱼锅饼子、过年菜！好不好吃见仁见智！打包了四份水煎包！回来秒没。水煎包绝对是大连街其他家没有的特色，发面暄软蓬松，略微带甜，特别好吃。鱼卤面是典型的金州改良做法，在配料上还保留了蓬莱小面的腌韭菜，在卤的调制中增加了金州回勺面特有的油炸葱，很好吃。

地址：大连市甘井子区东纬路与王桥街交叉口

渔乡老菜馆

开发区的小粑粑馆也不少啊，又发现一家，基本都是自己的特色菜，海麻线包子刚出锅一咬一包汤，虾酱炒梅豆鲜流，白菜丝拌老板鱼干。蛎羹汤鲜掉牙了。

地址： 大连市金普新区开发区市民健身中心北行100米

渔村小酒馆

就是那种典型的大连街老派儿饭馆子，老板身兼服务员，保洁，偶尔还去厨房看看，主要做街坊邻居生意的店，用料厚道，海麻线包子料足，鲜味突出，皮很薄，属于典型的老大连味道。老式居民楼的门头房里，店面不起眼，饭点儿人不少。过道里摆满小海鲜，菜都很家常，没什么摆盘，原料新鲜，地道的大连味。他家只要不是肉菜，都或多或少的爱放点小海鲜。海麻线包子，茄子肉丁海虹包子是招牌。

地址：大连市沙河口区五四路太原街夜市西行40米(太原街与五四路交界）

穆香园

改革春风吹满地，穆香园里哥们聚。喝之前先来屉牛肉烧麦垫垫，然后再点穆香园必点三个菜，水爆肚，扒牛肉，生烧牛肉，再弄个炒羊杂，菠菜拌个毛蚬子，新推出的茼蒿牛肉丝不错来一个，自带两样海鲜煮煮，哥几个开开心心喝起来！

地址：大连市沙河口区学工街3号

王鹏家常菜

辽师门口有名的小粑粑馆，门头特别小，如果不是特意寻找，很容易就错过了。进门被菜价惊艳到，红油里脊。刚炸出来的里脊，外表酥脆，里面软嫩。蒜汁味道偏甜，吃起来过瘾，下饭神菜。环境你懂的。

地址：大连市沙河口兰玉街35-1-2号

有很多好吃的小店

你还知道哪家好吃呢？

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