苹果蛋包饭做法窍门（苹果蛋包饭做法技巧）

鸡蛋加少许盐，打散苹果切成小丁在一个碗里，放入少量番茄酱，料酒，酱油，一汤匙水，拌匀备用，今天小编就来聊一聊关于苹果蛋包饭做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

苹果蛋包饭做法窍门

鸡蛋加少许盐，打散。苹果切成小丁。在一个碗里，放入少量番茄酱，料酒，酱油，一汤匙水，拌匀。备用。

锅内放适量油，烧热，将鸡蛋摊成饼状，不要弄碎。（油多一点好吃）取出装盘。

用少量油（或者鸡蛋剩下的油），烧热后，放入苹果丁，翻炒，至颜色更黄一些，倒入米饭。加盐和上面拌匀的调料，翻炒，至米饭和苹果都有点焦。

将剩余番茄酱挤在鸡蛋上，再把炒好的米饭倒在鸡蛋上。

吃的时候记得把鸡蛋和番茄酱米饭拌匀再吃！