牛蒡汤如何做（怎么做牛蒡汤）

食材：牛蒡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克 ，今天小编就来聊一聊关于牛蒡汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛蒡汤如何做

食材：牛蒡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

排骨洗净焯水处理；胡萝卜削皮滚刀切件；牛蒡连皮（也可以刮去皮）洗刷干净改刀切片；蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。

用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。

把处理好的所有食材放入煲汤煲里，加入适量清水。

盖上煲盖，调校煲汤档（时间2小时）开煲。

汤煲好后下盐调味。

牛蒡排骨汤养生又有益，可适当定期多喝的汤水。