红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(1)

红薯的季节,怎么能少的了红薯饼呢!软糯香甜,老少皆宜~红薯可以换成紫薯或者南瓜都可以,做法一样,增减糯米粉的用量即可!

By 火火菇凉y

用料

  • 红薯 2根
  • 糯米粉 200克
  • 白糖 20克
  • 白芝麻 适量

做法步骤

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(2)

1、红薯去皮切片

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(3)

2、放入锅里蒸熟

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(4)

3、加入白糖

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(5)

4、用勺子压成泥状

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(6)

5、加入糯米粉,如果太干可以加点水

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(7)

6、揉成光滑的面团

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(8)

7、均分成大小相同的小面团搓圆,用手掌压成饼状

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(9)

8、蘸上芝麻压实

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(10)

9、放入油锅炸至金黄

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(11)

10、饼浮起后再炸一会儿就可以了

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(12)

11、不喜欢炸的,也可以放锅里煎

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(13)

12、成品图

红薯的各种吃法空气炸锅(红薯饼的做法)(14)

13、软糯香甜~

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