本帮素鸡怎么做（本帮素鸡做法）

将素鸡切片成厚薄1CM左右 用小火慢慢将素鸡煎至两面金黄 ，今天小编就来聊一聊关于本帮素鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

本帮素鸡怎么做

将素鸡切片成厚薄1CM左右。

用小火慢慢将素鸡煎至两面金黄。

煎好的素鸡。

锅里留油。爆香姜葱，辣椒，桂皮，八角。

锅里放水，酱油，盐和糖，并依据个人口味调味。

待水开后，加入之前煎好的素鸡。

加盖烹饪直至汤汁收干，在出锅前最后调味。

出锅摆盘。