黑芝麻蜜红豆吐司怎么做(黑芝麻蜜红豆吐司的做法)

食材:低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克,今天小编就来聊一聊关于黑芝麻蜜红豆吐司怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑芝麻蜜红豆吐司怎么做(黑芝麻蜜红豆吐司的做法)

黑芝麻蜜红豆吐司怎么做

食材:低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克。

后盐后油法将面团搅拌至完全。

发2倍大。

排气,分割,滚圆,松弛20分钟。

擀成椭圆形。

卷起,再次松弛20分钟。

再次擀成长条状。

均匀的铺上蜜红豆。

卷起,入模。

发8分满,刷蛋液,撒黑芝麻。下层,180度,35分钟。

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