怎么让橘子保鲜（如何让橘子保鲜）

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间，今天小编就来聊一聊关于怎么让橘子保鲜?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么让橘子保鲜

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发。用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。

利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。

具体方法是：将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片，置于清水中，蒜水比例为1：10，浸泡12个小时后熬煎至沸点，待冷却至室温后，将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟，取出晾干水后，便可按常规方法保存。