你想吃什么面包(你吃的面包里都有什么)

赵霖教授说,如果一个人每天都吃面包,一年要吃掉6斤的食品添加剂面包中一般都有这些添加剂:乳化剂、强筋剂,甜味剂、香情,氢化油、溴酸钾,增白剂,今天小编就来聊一聊关于你想吃什么面包?接下来我们就一起去研究一下吧!

你想吃什么面包(你吃的面包里都有什么)

你想吃什么面包

赵霖教授说,如果一个人每天都吃面包,一年要吃掉6斤的食品添加剂。面包中一般都有这些添加剂:乳化剂、强筋剂,甜味剂、香情,氢化油、溴酸钾,增白剂。

当然,一个人的传统饮食结构和习惯,不可能有太多的人天天吃面包,但确实也有饮食西化的现象。专家们也说,符合国家标准的食品添加剂,且符合国家标准的添加量,对身体无害。但食品添加剂无处不在,每个人每天不可能只吃一种食品。吃一袋方便面就得吃至少25种添加剂。喝一杯牛奶一般会含有乳酸、果胶、柠檬酸钠、琳甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸丙二醇酯、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬酸、苯丙氨酸等13种食品添加剂。

同样一瓶特级酱油里边都是10多种添加剂,有的普通酱油达到了将近20种添加剂。都说符合国家标准。谁吃谁都不知道,放这么多添加剂,真是丧心病狂。

如此等等,一种食品的添加剂种类和重量是合格的,而一个人每天吃掉的食品种类却有十多项,甚至几十项,这么一累加还合格吗?难道不超量吗?就像食盐一样。世界卫生组织建议每人每天纳摄入量不超过5克。实际上我国有些地区早餐食用的咸菜钠含量就基本达到了一天5克的标准。如果把早中晚三餐加在一起,全国人均食钠含量达到了12克以上。

食品添加剂几乎都是化学物质,虽然说是适量适当无害,但常年日积月累,谁能做到适量和适当呢?商家为了自身利益,谁相信他们会适量适当呢?

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