把纯牛奶放在油锅里的新美食（把1瓶纯牛奶放入油锅中炸一炸）

每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边2022的春节飞快得像我们跑来，又匆匆地走完的半程，从大年30到现在，大家肯定都在家里度过了一小段温馨热闹的日子，虽然中间也掺杂着小吵小闹，但也充满了爱，今天小编就来聊一聊关于把纯牛奶放在油锅里的新美食?接下来我们就一起去研究一下吧!

把纯牛奶放在油锅里的新美食

每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。2022的春节飞快得像我们跑来，又匆匆地走完的半程，从大年30到现在，大家肯定都在家里度过了一小段温馨热闹的日子，虽然中间也掺杂着小吵小闹，但也充满了爱。

今天已经是初八，有不少的朋友已经开始回到岗位上工作了，那么在闲暇的时候，可以试试清清分享的这道美食。它以纯牛奶为主要原料，加以其它的配料，出锅之后吃起来软糯香甜，外酥里软，可以作为甜点来招待客人，也可以作为餐后甜点，颜值高口感好，是小孩都喜欢吃的一道美食。

相信许多朋友跟清清一样，想吃甜品又不想出去买，再说外面买的价格用比较贵，但是自己在家做又觉得太费劲，怕自己掌握不好，所以也不敢轻易尝试，那么现在这道小甜点，制作起来就比较简单，一看就能学会，需要用到的食材用比较少，一般我们家里都会有，所以不要担心做不好，只需要把1瓶牛奶放入油锅中炸一炸，出锅瞬间变美食，吃起来软糯Q弹，真的非常的香，我们不妨一起放下看看。

【食材准备】：纯牛奶 玉米淀粉 白糖 食用油 面包糠 鸡蛋

一、纯牛奶中加入淀粉

纯牛奶作为一种营养饮品，备受人们的青睐，它具有丰富的蛋白质、钙、矿物质、乳糖等人体需要的营养物质，所以不少家庭日常都会喝上一杯，用来滋养身体，补充各种营养，可以让身体更加的健康。

现在就让我们准备上一瓶纯牛奶，一定要用纯牛奶哦，其它的混合牛奶不适合用来制作，就用一瓶平时插管喝的纯牛奶就可以，如果人多那就多来两瓶。我们把纯牛奶倒进一个大碗里，接着加入一勺白糖，再加入80克的玉米淀粉，这是针对一瓶牛奶的量，如果用的牛奶比较多，可以依量添加。加入白糖和玉米淀粉之后，拿出一双筷子，用筷子将白糖搅拌至融化，同时把淀粉与牛奶搅拌均匀。

二、纯牛奶下入锅中

把牛奶和淀粉搅拌均匀之后，我们只是完成了第一步，接下来我们需要把牛奶变粘稠，这样才能做成香甜软糯的甜点，那要怎么做呢？

首先需要准备一个不粘锅，如果有平底锅那就更好了，把牛奶倒入锅中，把火调为中小火，接着拿出一个小铲子，用铲子不停的轻轻的搅拌牛奶，这个过程中一定不要开大火哦！不能让牛奶糊掉，并且也要不停地搅拌哦。我们可以一直搅拌至变浓稠，直到我们把牛奶可以铲起来，但牛奶又可以缓缓地滴下来的时候，说明牛奶就熬制成功了。

三、牛奶放入冰箱冷冻

熬制好的牛奶舀到一个平口的盘子里，再倒入之前先铺上一层硅油纸，这样可以防止牛奶粘在盘子上，方便我们后期完整地拿出来。

牛奶放进去之后，我们可以将牛奶稍微弄平整，再放入冰箱里冷冻一个小时，一个小时之后再拿出来，可以看到牛奶已经凝固了，但是也不会发硬。把牛奶拿出来后，去掉硅油纸，放到案板上，用刀切成长条，再改刀切成小块，最好是一切成长方形的，这样看起来比较美食。

四、沾上面包糠、下宽油中炸

切好牛奶之后，我们拿出一个小碗，再拿出一个鸡蛋，把鸡蛋放入碗中搅拌成鸡蛋液，再准备一碗玉米淀粉、一碗面包糠，先夹一块牛奶放入鸡蛋液中，再依次沾上玉米淀粉和面包糠，一定要将每一块牛奶块全面都裹上这几种料哦！这样在油炸的过程中才不会漏出来。

裹好之后我们起锅下宽油，油热之后把牛奶块下入油中炸，这里要开中火，可以将牛奶块快速地炸好，开小火牛奶会融化，这样就不成形了，炸出来既不好看也不好吃，在炸的过程中，我们也要不停的的搅拌，可以是牛奶块受热均匀，炸出来才会更加的好看。一直把牛奶块外面的面包糠炸制金黄时候，好吃的炸牛奶就出锅啦！

把牛奶块控油盛出来，稍微放凉之后就可以开吃了，家里来客人用可以制作一些，相对外面买的会更加的卫生又便宜，绝对可以得到家人朋友的称赞。

以上就是今天的全部分享，把一瓶牛奶放入油锅中炸一炸，出锅好看又好吃，阵阵的牛奶香飘满全屋，看完你不想试一试吗？如果您也喜欢今天的分享，记得给清清点赞 转发哦！关注清清，下期继续给大家分享更多美食。