不会做鸡翅的看过来简单又好吃(我这样做又香又脆的懒人版鸡翅)

不会做鸡翅的看过来简单又好吃(我这样做又香又脆的懒人版鸡翅)(1)

超级简单!朋友来了都夸绝了!

By 曹豆豆阿

用料

  • 蒜末
  • 姜片
  • 料酒一勺
  • 蚝油一勺
  • 生抽一勺
  • 盐少许
  • 包保鲜膜放冰箱腌制 20分钟(没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟)3️⃣裹上淀粉(土豆淀粉玉米淀粉都可)
  • 小火煎 10分钟(勤翻面)
  • 再盖上锅盖闷 2分钟就好
  • 孜然
  • 白芝麻
  • 辣椒面

做法步骤

不会做鸡翅的看过来简单又好吃(我这样做又香又脆的懒人版鸡翅)(2)

1、1️⃣超市购买:鸡翅9个,蒜一颗,姜一块 2️⃣把鸡翅洗干净,斜着切一刀,放入蒜末,姜片,料酒一勺,蚝油一勺,生抽一勺,盐少许,包保鲜膜放冰箱腌制20分钟(没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟) 3️⃣裹上淀粉(土豆淀粉玉米淀粉都可),小火煎10分钟(勤翻面),再盖上锅盖闷2分钟就好,两面焦黄出锅

不会做鸡翅的看过来简单又好吃(我这样做又香又脆的懒人版鸡翅)(3)

2、4️⃣撒上辣椒面,孜然,白芝麻ok

不会做鸡翅的看过来简单又好吃(我这样做又香又脆的懒人版鸡翅)(4)

3、5️⃣开吃

小贴士

一定要小火煎,不然容易胡哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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