花生豆腐的制作方法（如何制作花生豆腐）

材料：花生米100ｇ、玉米淀粉100ｇ、水600ｇ ，今天小编就来聊一聊关于花生豆腐的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生豆腐的制作方法

材料：花生米100ｇ、玉米淀粉100ｇ、水600ｇ。

花生米加热水烫15分钟。

剥去花生衣冷水浸泡一晚上。

磨浆机加水磨成花生浆并过滤。

三分之一的花生浆倒进100ｇ淀粉里。

搅匀备用。

剩余的浆放火上烧开打出浮沫。

烧好的花生浆晾凉后挑去上面一层皮。

把淀粉花生浆倒进锅里。

迅速搅匀煮成粘稠状（大约3-５分钟）。

花生浆糊倒进容器里，等待成形就行。

切成小块（切的时候刀沾点水），淋上调料即可。