苏打水喝了真的好吗(苏打水真的很神奇吗)

苏打水喝了真的好吗(苏打水真的很神奇吗)(1)

近年来,有些人经常被“酸性体质易患病及碱性体质才是健康体质”的说法所蒙蔽。前些天写过一篇关于【吃食物真的可以改变血液的酸碱性吗?】的文章,发表后有些热心的朋友便问我,食物不能改变血液的酸碱性,那喝碱性水可以改变吗?今天咱们就来说说市面上流行的苏打水。

苏打水就是所谓的碱性水指的是含有阳离子矿物质,PH值呈弱碱性的水。由于广告宣传的很火,很多人都受“碱性食物可以改变酸性体质”的影响,经常买来苏打水当平时的饮用水喝。前面的文章讲过,人体像个精密的机械,其血液的PH非常精确地维持在7.35~7.45之间。超出这个范围,不管是高或是低,生命活动都将无法正常运转。在无严重的肝、肾疾病的情况下,不管你喝什么水或是吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。所以说用喝苏打水来改变身体的酸碱平衡是错误的想法。

不适宜人群

从自身的身体状况来讲,苏打水这种碱性水会中和胃酸,对于那些原本已经胃酸分泌过少的人来说是很不利的,不但加重胃酸缺乏,还可能造成更大的危害。如果长期过量的摄入苏打水这样的碱性水,还会造成维生素的缺乏。

适宜人群

但对于胃酸分泌过多的人来说,适量的喝苏打水到是可以起到中和胃酸、缓解消化不良的效果

对于痛风的患者来说,喝苏打水是有利于痛风的治疗,苏打水有较强的碱性,在肾脏中可以使尿液呈碱性,碱性环境是有利于尿酸的排出。

这个道理原于在痛风的治疗中,患者是要经常服用苏打片(碳酸氢钠片),同苏打水一样也是为了尿酸的排泄。很多广告错误的宣传了苏打水是碱性的进入血液可以中和尿酸的酸性,这种酸碱中和是不会在血液里发生的。而苏打水真正的意义是碱化尿液,促进尿酸排泄。

苏打水喝了真的好吗(苏打水真的很神奇吗)(2)

其实苏打水没有你想像的那么神奇,也改变不了酸性体质,而且价格比普通的矿泉水要高,对于普通人来说,白开水就是最廉价、最安全的饮料。

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作者:

刘海莲

国家二级公共营养师

高级健康管理师

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