蟹味菇怎么做好吃有营养（懒人最爱的低脂芦笋蟹味菇来啦）

热爱轻食简餐的我，芦笋喜欢白灼，啥也不放，清香甘甜，特别好吃，感觉料放多了反而没有了独特的味道，这次选择清炒，多种尝试让我们的生活更丰富呀！ 更多减脂餐和健身营养知识可以订阅公主号：厨小花，你我值得拥有更多天然美味！

By 厨小花 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 芦笋 适量
• 蟹味菇 适量

做法步骤

1、准备食材

2、切段备用

3、蒜爆香，放芦笋翻炒

4、加入蟹味菇，菇炒软，盐和蚝油调味

5、出锅

小贴士

少油少盐少糖是我的饮食宗旨呀！

芦笋的营养功效

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

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