川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(1)

烤肉酱不只可以用来烤五花肉,很多肉食都可以搭配,今天就用大喜大的香辣烧烤肉酱和牛蛙一起做了一个香辣牛蛙,很入味、很下饭、好方便,喜欢就试试吧

By 薯条沾腐乳

用料

  • 牛蛙 一斤
  • 大喜大香辣烤肉酱 一包
  • 青辣椒 2个
  • 大葱 半根
  • 洋葱 一个
  • 开水 适量
  • 花生油 30克

做法步骤

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(2)

1、我用的大喜大香辣烤肉酱

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(3)

2、牛蛙切块

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(4)

3、放入半袋烤肉酱

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4、拌匀后腌制30分钟

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(6)

5、准备好配菜

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(7)

6、切好

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7、锅中放油烧热

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8、放入腌制好的牛蛙

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9、炒至8成熟

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10、放入所有配菜

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11、放入剩余的半包烤肉酱

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12、翻拌均匀

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13、加入少许开水

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14、将食材全部烧熟

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(16)

15、关火

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(17)

16、装盘食用

川式香辣牛蛙(一酱即成有料惊)(18)

17、成品图

小贴士

配菜可以换成自己喜欢的

牛蛙的营养功效

牛蛙有很好的滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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