双色水果果冻的制作方法（双色水果果冻怎么制作）

准备食材；芒果，蜜桃，鱼胶片（每200G果泥放5G鱼胶片），今天小编就来聊一聊关于双色水果果冻的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

双色水果果冻的制作方法

准备食材；芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）

芒果和蜜桃去皮去核，切成块。

芒果和蜜桃分别入料理机打成细腻的果泥。

鱼胶片分别用冷水浸泡至软。

泡软的鱼胶片隔水融化。

融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。

混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小时至凝固即可。