不锈钢砧板会不会伤刀（不锈钢砧板是会伤害刀具对吗）

不锈钢菜板对于菜刀具有一定的破坏性，今天小编就来聊一聊关于不锈钢砧板会不会伤刀?接下来我们就一起去研究一下吧!

不锈钢砧板会不会伤刀

不锈钢菜板对于菜刀具有一定的破坏性。

刀刃是金属制品，不锈钢菜板也是金属制品，切菜的过程中金属和金属发生碰撞，对二者都会产生一定的损坏。不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点，成为一种新兴的厨房用品。