手工巧克力的做法(手工巧克力怎么做)
准备45度的热水,将原料放入小盆中,然后将小盆放在热水盆中,用筷子搅拌,将原料化开,至无颗粒,完全融化,模具准备好,将液态巧克力倒入模具中,放入核桃仁,凝固后倒出即可,今天小编就来聊一聊关于手工巧克力的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
手工巧克力的做法
准备45度的热水,将原料放入小盆中,然后将小盆放在热水盆中,用筷子搅拌,将原料化开,至无颗粒,完全融化,模具准备好,将液态巧克力倒入模具中,放入核桃仁,凝固后倒出即可。
去买个可可粉。(超市很多)
准备一袋牛奶,看你要做的分量而定,少的话一包就够了,还有奶油。
牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,一般一袋牛奶两大勺可可粉,两小盒奶油。按个人喜好加糖,继续加热。
加热中不断的搅拌,看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾。
为了让巧克力更香,可以加一些桂花,还有杏仁,可以依据你的口味,加入不同的作料。杏仁是打碎加进去的,会很有口感。
粘稠之后可以导入模具啦,如何实在没有磨具,冰箱里面的冰具也是可以的。
放入冰箱,等待约6个小时,就能拿出来食用了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com