鱼身上哪些能吃(鱼身上那玩意儿)
鱼皮?那玩意儿溜薄的一层皮,麻麻点点,黑不溜秋,咋整?
再说了,好吃吗?
各位钓友兄弟,告诉大家一个秘密:鱼皮不但味美,还有助于夫妻和谐。
钓鱼人,要想家庭保持安定团结,夫钓妇随,就得搞定老婆的意见,没法儿?好办,一道美味鱼皮,拿下。
咱可不是瞎忽悠,有据为证:在中国的南梁时期的一本药书有记载“鱼皮”作为药用的功效;到了大唐时期已作为贡品之一。
中医理论认为:“鱼皮”味甘咸性平,及具有滋补的功效。
在食疗方面,“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞—亮氨酸有抗癌作用。
在这里咱主要是整整“淡水鱼皮 ”之大菜:“‘凉拌鱼皮 ’”。
让她今天三十明天十八。一高兴,端午假期也支持我们去钓鱼呀!
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