辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(1)

看到这道菜的时候, 就觉得一定好吃, 因为我既喜欢吃腊肠,又很喜欢吃牡蛎。 这里我把蚝鼓换成了新鲜的蚝,味道超级鲜美。

By 然_小然

用料

  • 腊肠 两根
  • 蒜苗 200g
  • 牡蛎 100g
  • 味事达酱香鲜 适量
  • 色拉油 适量
  • 干辣椒 少许
  • 葱 少许

做法步骤

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(2)

1、准备食材。

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(3)

2、锅中放入适量色拉油,放入葱和干辣椒,大火爆锅。

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(4)

3、放入腊肠,炒至腊肠变成透明的。

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(5)

4、加入新鲜的牡蛎和蒜苗,翻炒几下。

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(6)

5、倒入适量的味事达酱香鲜酱油。

辣椒炒蚝肉怎么炒好吃(蒜腊炒蚝鼓鲜的团圆味)(7)

6、出锅。真的是超级下饭菜。

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