汆羊肉做法窍门（做法真的超简单）

食材：羊肉片、香菜、葱姜香菜洗净切成段，从切葱花、姜切片，今天小编就来聊一聊关于汆羊肉做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

汆羊肉做法窍门

食材：羊肉片、香菜、葱姜。

香菜洗净切成段，从切葱花、姜切片。

锅中放少许底油爆香葱姜。

葱姜爆香后放入水，加入适量食盐。

加入酱油。

大火烧沸后放入羊肉片汆烫。

撇去浮沫。

汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅。