怎样把猪血清洗干净（如何清洗猪血）

猪血买回来的时候基本上都是不规则的块块儿，这样至二级用水清洗的话只能把表面的灰尘冲掉素以猪血拿回来之后第一部就是把它们用到切成2厘米左右的薄片，然后放在盆子里面，最好大一点，这样洗的也干净一些 ，今天小编就来聊一聊关于怎样把猪血清洗干净?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样把猪血清洗干净

猪血买回来的时候基本上都是不规则的块块儿，这样至二级用水清洗的话只能把表面的灰尘冲掉。素以猪血拿回来之后第一部就是把它们用到切成2厘米左右的薄片，然后放在盆子里面，最好大一点，这样洗的也干净一些。

然后在找一截生姜，把生姜的皮去掉之后，切成一片一片的，和猪血一起放在盆子里面，然后往盆子里面倒开水，泡个三分钟，这时候你会发现水面上有一层学沫子，这些都是脏东西。

这样并没有洗完，时间到了之后把热水倒出来，再往盆子里面放一点盐，然后在接一些自来水，谁要没过猪血，让它在里面多泡一会儿，到时见之后把猪血拿出来，放在娄娄里面把水沥干，然后就可以做了。

为了验证这个办法到底管不管用，知道之后第二天特意让老妈去街上买了一些猪血回来，然后按照这个办法进行了清洗，果然洗的很干净，口感也比之前好了很多。

虽然这个办法有一点耽误时间，但是效果确实很好。猪血不仅好吃，而且经常吃的话还有多好处，可以清肺，所以经常抽烟的人多吃猪血很好。猪血的做法也有很多，可以炒着吃，也可以下火锅。我们来家有一个习俗，就是杀年猪第一顿饭就是吃猪血炖豆腐，这就是有名的猪血汤。