如何喝香槟好喝(怎么喝出香槟的)

“小编,香槟会喝吗?”

“你骂我”

“...”

“...”

“我不会,想请教...”

“......”

有些时候就会发生这种尴尬的事情,一些基本常识平时用不上,但需要用时你却不知道...只能请教别人,感觉很没面子哎。就像是上面的对话,大家可能都喝过香槟,但是香槟你真的“会喝”吗?如何喝的更优雅得体,怎么喝出香槟最真实的口味。如果怕露怯,那就自己懂起来,小编现在就教教大家如何品香槟。

“邪门”歪倒、“卑鄙”下流

不要想多了,嘿嘿,倒香槟正确方式斜杯歪倒、杯壁下流。

把香槟杯举起,杯身倾斜30度,杯口紧贴瓶口,缓缓试倒少许酒液进杯。

发现气泡急剧涌出,形成厚实慕斯气泡,这时稍停片刻,等慕斯液面稍降,再继续倒酒,使酒液沿杯壁流下。

持续缓慢节奏,将香槟倒至杯子四分之三即可。

尽量减少摇动、震荡,轻柔放置桌面上。

然后你会神奇发现气泡活力可以持续两小时以上。

如何喝香槟好喝(怎么喝出香槟的)(1)

香槟要优雅的喝

香槟倒入杯中之后,众人举起香槟杯,有人会猛地一口饮下,这样的动作,会让你错过香槟很独特的享受!现在小编来讲一下如何优雅的喝香槟。

欣赏舞动的气泡,同时也别忘了闻一闻香槟那美好、绮丽的香气。

如何喝香槟好喝(怎么喝出香槟的)(2)

一开始饮入之后,你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感,也会尝到入口明亮愉快的酸度。

如何喝香槟好喝(怎么喝出香槟的)(3)

接着,一定要将香槟含入口中,稍稍停留,感受活力跃动的气泡,温柔的抚触,婆娑按摩你的舌头。而你舌头的热度,还会激荡出更多的气泡。

这种触觉与味觉的动人结合就是香槟特有的极致的“共感”享受。

学了这么多香槟知识,是否已经迫不及待去实践一下了,那就来爱建上海沙龙的h·Linx 酒吧,这里不只有香醇清洌的几十种香槟,还有好朋友。

如何喝香槟好喝(怎么喝出香槟的)(4)

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