10款滋补润肺汤温暖你的秋冬两季(秋天必备养颜汤)

每年一到秋天这个季节,天气就开始干燥,气温也渐渐低了,天气干燥容易让人出现口干咽燥、咳嗽、皮肤干燥发痒等症状,如果不注意饮食,还会有便秘的苦恼。所以秋季要补水,饮食方面要吃清热润燥的食物。银耳柔软有弹性,营养丰富,被人们誉为“菌中之冠”,是大众的滋补佳品。经常食用可以润肠通便、提高人体免疫力,润泽肌肤,对皮肤有滋养润泽补水的作用。

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糯米圆子银耳羹

糯米粉100克南瓜粉2克大麦苗粉2克红糖适量新鲜银耳1朵枸杞少许蜜枣4个清水适量

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1. 准备好食材,要是没南瓜粉和大麦粉,就不用加,白色的糯米圆子也很好吃。

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2. 新鲜的银耳撕碎,用清水清洗2遍,去掉杂质,尾部一定要剪干净哦,要是用干银耳,就提前1小时进行浸泡发大,再清洗。

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3. 清洗两遍后加入适量清水浸泡10分钟左右,新鲜的银耳自带清香,闻起来像玉兰花,我个人是很喜欢的。

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4. 将糯米粉和南瓜粉,大麦粉加入温水揉成不黏手的面团,不要揉太多,大约50克的分量就足够一家四口吃了哦。

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5. 接下来将洗干净的银耳放入砂锅,放入枸杞和蜜枣。

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6. 把砂锅放上电陶炉,大火煮沸后转小火。

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7. 把红糖放入锅里,小火慢慢熬20分钟,银耳就已经软烂出胶了,我在秋冬季节会喜欢放红糖,黑糖,这对女性很有好处,春夏季节就放冰糖,更加的清爽美味。

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8. 把糯米圆子搓圆放入滚开的汤水里,看到颜色变鲜艳并浮起来后即可熄火。

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银耳薏仁山芋汤

银耳10克山芋1只薏仁适量清水适量

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1. 准备的原料。

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2. 银耳加清水泡发。

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3. 去根,撕成小朵。

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4. 山芋洗净去皮。

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5. 切成小块。

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6. 所有的原料放入炖盅,加适量的清水。

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7. 炖煮2小时。

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8. 清香爽口,银耳薏仁山芋汤就好了。

小窍门:

喜好吃甜的可以加点冰糖。

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木瓜银耳汤

银耳一朵木瓜一个红枣七八个冰糖适量枸杞适量

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1. 那天不想出门买菜,想着网上下单得了 居然看到新鲜的银耳,所以果断买了两个。

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2. 洗掉里面的杂质,将大片的银耳撕成小碎,这个需要耐心。

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3. 一个银耳有这么大一盘,哈哈不错。

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4. 木瓜去皮去瓤,切成小块。

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5. 新买的小锅锅得瑟一下,另外还加入了红枣枸杞一起【枸杞加入之前最好浸泡一下会更好】。

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6. 煮开以后转小火慢慢煲。

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7. 盖上盖子,记得注意汤别冒出来,中间也要搅拌一下,最后到自己喜欢的程度加入冰糖即可。

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8. 很多肯定会说没有上面哪个锅怎么办,那就直接电饭锅或者电压力煲这样更省事儿,很多人说银耳不出胶, 我一般煲两次,就是煲汤键按两次 像这个汤第一次煮的时候只加红枣和银耳,第二次煮的时候再加木瓜和枸杞冰糖。

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9. 木瓜和银耳对女生的营养价值就不用我多说了吧,而且秋季了多喝喝汤 皮肤保湿身体也可以内调。

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10. 多吃水果,我是那种可以不吃零食,但是不能不吃水果的有瘾。

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11. 希望以后你可以活得很开心 做你喜欢做的事 累的时候喝喝酒吹吹风 买你想要拥有的 过你想要的生活。

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桃胶银耳凤梨甜汤

桃胶16克银耳1/2朵莲子30克凤梨1/4个枸杞6克冰糖15克清水适量

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1. 桃胶提前一晚浸泡,银耳和和莲子用温水浸泡1小时,泡发好的银耳去蒂,撕成小碎块,桃胶挑出杂质莲子去芯,分别冲洗干净。

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2. 凤梨切小块,枸杞冲洗下。

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3. 银耳、桃胶和莲子放入伊莱特素颜煲内胆中。

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4. 加入适量的清水。

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5. 盖好盖子,按煲汤键,时长设置1小时。

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6. 最后5分钟加入冰糖。

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7. 加入凤梨和枸杞子,时间到了即可食用。

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8. 成品图。

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9. 成品图。

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10. 成品图。

小窍门:

1、根据自己的口感喜好添加冰糖。

2、也可以放入冰箱冷藏下,口感更佳。

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冰糖银耳莲子羹

鲜莲子100克银耳15克枸杞5克冰糖30克

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1. 准备好材料。

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2. 银耳提前泡发。

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3. 泡发的去蒂,洗净杂质弄碎。

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4. 鲜莲子去壳去芯并剥去外面的薄衣。

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5. 锅中加水约1500ml,放入银耳先煮半小时。

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6. 然后加入莲子和枸杞子再煮半小时。

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7. 最后加入冰糖稍煮,搅拌融化就好了。

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8. 甜糯好喝。

小窍门:

鲜莲子比较易熟,所以不用太早入锅;如果是干莲子要先泡发再煮,可以与银耳同时入锅。

来源:美食天下

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