私房黄鳝饭的做法（农家私房黄鳝饭的做法）

食材：黄鳝3条,玉米粒适量，胡萝卜半条，大蒜适量,姜片几片，芹菜适量,盐适量，蚝油1勺，酱油适量，料酒适量，今天小编就来聊一聊关于私房黄鳝饭的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

私房黄鳝饭的做法

食材：黄鳝3条,玉米粒适量，胡萝卜半条，大蒜适量,姜片几片，芹菜适量,盐适量，蚝油1勺，酱油适量，料酒适量。

米下锅煮饭，加入适量玉米，饭更好吃，口感更丰富。

开启煲仔饭功能。

爆炒大蒜和姜片，也可以是姜丝，可是我不太吃姜，片更好挑掉。

加入胡萝卜丝翻炒。

加入黄鳝肉，可以稍微切细一点。

加入蚝油、酱油、盐调味。

加入适量料酒翻炒，去腥。

饭煮饭水干，注意这里还没有熟。

把黄鳝铺到饭上，盖上盖子继续煮饭。

饭熟了，撒上芹菜粒，拌均匀就可以开吃了，香喷喷好好吃。