咖喱的鸡肉怎么处理（做的时候加入了什么辅料）

将鸡腿去骨，切成小块，用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟，今天小编就来聊一聊关于咖喱的鸡肉怎么处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

咖喱的鸡肉怎么处理

将鸡腿去骨，切成小块，用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。

将土豆胡萝卜洗净去皮，切块备用。

起锅烧油，油热后放鸡肉炒至变色盛出。

锅中留油，放入土豆胡萝卜翻炒5分钟左右，加清水、鸡肉，放入咖喱块以及盐。

煮10分钟左右，汤汁粘稠即可。