甜菜根蒸馒头怎么保持大红色(甜菜根蒸馒头大红色方法)

发酵要保持时间甜菜根蒸、馒头才能保持红色不变,今天小编就来聊一聊关于甜菜根蒸馒头怎么保持大红色?接下来我们就一起去研究一下吧!

甜菜根蒸馒头怎么保持大红色(甜菜根蒸馒头大红色方法)

甜菜根蒸馒头怎么保持大红色

发酵要保持时间甜菜根蒸、馒头才能保持红色不变。

往往是生面团颜色漂亮,发酵时间不够蒸熟就会变黄、发淡,或者变成深褐色。使用甜菜根,纯天然,红色出众。

用料:甜菜根榨汁125克、面粉250克、砂糖30克、酵母2.5克

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