腊肉炒秋葵的做法（怎么做腊肉炒秋葵）

材料：秋葵、腊肉、蒜1瓣 调料：盐，鸡精 ，今天小编就来聊一聊关于腊肉炒秋葵的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肉炒秋葵的做法

材料：秋葵、腊肉、蒜1瓣。

调料：盐，鸡精。

腊肉和米饭同蒸熟后切成片；秋葵洗净后入沸水中（入几滴油）煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。

秋葵切去蒂头，切成片；蒜切蒜片；锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来，倒入秋葵一同翻炒，可适当加一点点水增加食材的湿润度，调入盐，鸡精炒熟即可。