杭州25家餐厅推荐（近40家高端餐厅联手狂欢）

8月底，是辛苦减肥了一个夏天，犒劳味蕾的最佳时机！而国内超热门的餐饮盛事——中国餐厅周现已重新启动，是时候预订你心仪的餐厅了！

活动范围囊括上海、北京、广州、深圳、杭州、成都、苏州、南京、天津九大热门城市。在此期间，吃货们可以用超低价格体验精致餐厅，庆祝味蕾上的狂欢！

在这个夏秋之际，中国餐厅周还精选了杭城近40家中高端餐厅，从仪式满满的星级酒店，到精致低调的匠心私厨，都提供了专属的优惠体验。

这次我们特意去打卡了5家位于杭州奢华酒店内的高级餐厅，其中3家为今年新开幕的高水准餐厅，1家由G20国宴团队打造，1家适合工作日超值午餐，都是不可错过的餐厅周热门！

【紫宸中餐厅 杭州凯宾斯基】

拱墅区 丽水路66号

晚餐：288元/位（已包含服务费）

关键词：新酒店/摩登中餐厅

杭州远洋凯宾斯基酒店上个月刚刚揭幕就立马参加了秋季餐厅周，这自信和速度都让人非常欣赏，于是带着好奇前来打卡。踏入中餐厅区域时，我还浑然不知，因为如此时髦摩登的设计在杭州的中餐厅里确实非常少见。

一层区域是中餐厅的大厅，两三好友可以选择小酌，而显有的吧台式长桌也很适合年轻人朋友间的欢聚，更open热闹。

而且位于紫宸中餐厅内的旋转扶梯也已经成为了酒店的高人气打卡点，挑高3米的楼梯里散落着形似“柳叶”的手工羽毛，怎么拍都出大片。

餐厅色调选用浅色系点缀典雅的金色，仿佛轻柔晨雾笼罩湖面，在薄雾之间闪烁着点点朝阳。与整体环境配套的餐具颜值也非常高。

餐厅周的价格为288元/人，菜品丰富到绝对值回饭票。

餐厅周的菜品大部分为餐厅的主打菜。第一道冷盘里就有杭帮菜经典的糖醋小排、醉螺和素烧鹅。

东坡文火焖牛魔王

用杭州名菜“东坡肉”的方法烹制牛肉，大概只有在杭州远洋凯宾斯基才能品尝到。精选了美国谷饲小牛肉、牛筋和牛尾，慢炖后的肉软糯香甜，但又不失本身的嚼劲。

紫宸炒饭

炒饭和中餐厅同名，一看就是店内头牌。满满的小海鲜，鱿鱼、虾仁、蟹籽……一口下去料超足！但一定记得趁热吃。

珊汁芝麻虾

芝麻虾的酱料酸甜可口，一口下去清爽的淡芥末味儿，完全中和了虾可能带有的腥气，超大的虾肉，吃下去非常满足！

松茸菌老鸡炖海螺

汤品的用料也十分足，捞起来满满的鸡肉和海螺。

招牌深海鳕鱼煲

鳕鱼煲是我个人较爱的一道主菜，酱香味浓，鳕鱼滑嫩，将西式食材完全做出了中式的口感。

鲜茄木耳煮菜花

这道时蔬采用酸甜口感的番茄汤底，适合夏日食用。

杨枝金捞

虽然餐厅周的菜品已经多到两个女生吃不完，但是还是被最后的甜品诱惑到光盘，强力推荐。

套餐B里更多包含了杭帮菜的经典菜式，比如熟腌醉虾、秘制黑椒烧排骨、河虾仁片儿川面，推荐给喜爱面食、或想尝试杭帮菜的朋友们。

【Grill 1769】

滨江区 江虹路1769号

晚餐：888元/位（已包含服务费）

关键词：无敌钱塘江景/M9和牛

能边享用美食边以云端视角俯瞰滨江美景，这是我来用餐之前对杭州滨江银泰喜来登大酒店最大的期待。藏身酒店15楼的Grill 1769 餐厅于6月底刚刚开设，这里完全能满足你对云端浪漫的全部想象！

Grill 1769的270度江景真的是无敌。白天可以俯瞰百米钱塘江景，夜晚还有璀璨迷人的灯光秀，为约会加餐。

这里用餐也充满了仪式感，在上楼前会在一楼的大堂吧先喝点儿小酒，像极了欧洲的餐前酒形式。

喝完小酒上楼用餐，日落前天朗气清，连餐盘都能倒映出天空。

伊比利亚火腿

伊比利亚火腿下方的酥挞是点睛之笔，中和了火腿的咸香，丰富口感。

烤法国肥鹅肝 & 和牛挞挞

烤鹅肝外焦里嫩，咬一口鲜香四溢，和牛挞挞由于腌渍得入味，完全吃不出生的味道。

香煎法国诺曼底扇贝

扇贝饱满，可以和边上的水果一起享用。

低温加拿大龙虾浓汤

龙虾汤份量超足，浓浓的奶油口感，厚实的龙虾肉，一道汤就足以饱腹啦！

扒M9级和牛牛柳

接着就是这一餐的重点，M9级和牛！食用前服务生小姐姐会端上一盒刀具供你选择，过程隆重又有趣。外部纹理烤制得极富美感，顺着切就对啦！和牛虽厚，切开内里依旧鲜嫩多汁，

两道甜品都是我的爱。提拉米苏蛋糕是招牌甜点，不同于普通提拉米苏铺满巧克力粉，Grill 1769的这款清爽不甜腻，造型也像一朵绽放的玫瑰。柠檬雪芭的口味则完全不同，适合喜欢酸甜口的女孩子。

【咖啡厅 杭州君悦酒店】

上城区 湖滨路28号 杭州君悦酒店1层

午餐：138元/位（另收15%服务费）

晚餐：288元/位（已包含服务费）

关键词：君悦出品/意式料理/自助晚餐

杭州君悦酒店于去年12月刚刚完成升级，前身是西湖边“最出名”的老牌五星凯悦，这次和“新”酒店一同现身的还有咖啡厅。

咖啡厅是中西式美食自助，走廊尽头是意大利青莳餐厅，走进餐厅就能感受到轻松愉悦氛围和浓厚的人间烟火气，适合亲朋好友聚餐。

焗烤千层茄子

这道虽说是前菜，份量和口感却像极了主食，浓香的茄汁，挑起一块都会拉丝，太诱人了！

手工三文鱼意大利饺子

这道主食是我比较偏爱的，看似铺满奶油，却一点儿都不腻口。也和平时在欧洲吃的意式饺子不同，改良后的口感国人完全能接受。

辣肠披萨

如果两个人一起用餐，绝对可以点一份腊肠披萨，由专制的披萨烤炉出品，面皮香脆，馅料又多汁，口感如此恰到好处的披萨，在杭州还真的难寻～

香煎进口鳕鱼

三选一的主食里还有一道是香煎鳕鱼，嫩滑的鱼肉，蘸上熬制的酱汁，回味无穷。

提拉米苏

这份看似平常的提拉米苏实际暗藏了好几层“心机”，底部还会爆浆，女孩子一定会爱上！

咖啡厅的餐厅周晚餐则是自助料理，有中西式开胃菜、海鲜档、芝士档、沙拉档、中式烧腊、日料档、烧烤档等各种丰富的菜品可以选择。从炸鸡、三文鱼、新鲜现开的生蚝、寿司到一溜排的甜品，吃到扶墙出！

中式面档和咸蛋黄红烧肉也是中国胃的好选择，稍晚一点就可能与抢空的红烧肉失之交臂了。

【牡丹中餐厅】

西湖区 南山路37号

午餐：138元/位（另收15%服务费）

晚餐：288元/位（另收15%服务费）

关键词：杭帮菜/无敌西湖景致

西湖边的浙江西子宾馆占地20万平方米，坐拥1560米湖岸线，一直都是我心中的宝藏酒店。而西子宾馆的牡丹中餐厅是第一次参加餐厅周活动，目前预订已经爆炸，还有少量可以预订。

这个举办过G20国宴的地方，餐饮自然是高水准呈现。牡丹中餐厅的菜肴以淮扬菜与杭帮菜为主，并融入了粤菜的特色。行政总厨朱启金先生作为之前G20欢迎晚宴的总设计师，把当时很多菜品都保留了下来，并推上了餐桌。

这间在葱茏绿色中犹如花园里玲珑剔透的日光餐厅，窗外就是平阔的草坪，参天的古树，杨柳浮动间西子湖微微涟漪，远处游船点点，青黛若现。

午餐138/位，晚餐288/位，这个价位就能享受到国宴级别的中餐，景色还如此动人，也太超值了。

西湖醋鱼

一层糖醋，色泽红亮。牡丹厅的西湖醋鱼在传统版本基础上做了升级，特将原料调整为清水鱼，除去了原本草鱼带有的泥土味，酸甜可口，略带蟹味，别具特色。

油爆河虾

作为江南传统下酒菜肴，油爆河虾曾经可谓席上珍品。新鲜的河虾，虾壳红润，外脆里嫩。虾壳上的浓汁味道，先吮干净了，再剥壳，最美味！

干炸响铃

一个个小巧的腐皮卷，成色金黄、薄如蝉翼，蘸甜酱或者番茄酱，送入嘴中，“咔嚓”一声，就是“响”了。听说这道菜技术含量不高，但操作一定要快，只要上桌稍晚，响铃便受潮不脆，不能听到响声，口味自然不地道了。而牡丹中餐厅上菜速度完全能保证响铃之响，可见服务专业。

杭州片儿川

片儿川作为杭州家喻户晓的招牌面，绝对是必吃的杭帮菜主食。“鲜”是片儿川的特色所在，而“浇头”更是片儿川的灵魂。浇头包含了笋片、猪肉片、雪里红三样固定搭配，鲜中带香。

以上都是套餐A的午市套餐；杭帮菜另一经典大菜“东坡肉”在午市以及晚市的套餐B里都有，适合夏日食用的青豆虾仁则在午市套餐B里可以享用到；如果想要品尝甜而不腻的G20绿豆糕，记得选择晚市套餐～

享用完午餐别忘了在酒店里散散步，无人的西湖，应该只有在这里才能遇见吧。

【都会尚膳 杭州钱江万豪酒店】

江干区剧院路399号钱江新城万豪酒店2楼

午餐：138元/位（已包含服务费）

晚餐：288元/位（已包含服务费）

关键词：超值工作日午餐

此次餐厅周，钱江新城万豪的万豪中餐厅和暮舍日本料理餐厅都是极其热门的选手，但其实另一家餐厅——都会尚膳也是性价比极高，非常适合附近的高薪白领来享用工作日午餐。

墨西哥小青龙及蟹肉沙拉

沙拉的摆盘很用心，新鲜的蟹肉鲜甜可口。

德式土豆沙拉

和平时的土豆沙拉不同，德式的做法增添了许多德国风味香肠，绝对加分。

炸三文鱼

三文鱼真是一个怎么做都好吃的人间美味，煎炸得外皮香脆微咸，作为午餐主食热量不高，非常适合。

烤牛肉茄子卷

重口的朋友可以选择烤牛肉茄子卷，味道丰厚，很容易饱腹。

桂花提拉米苏配香草冰淇淋

看到桂花才发现，秋天是真的来了～

午餐是半自助的形式，除了以上菜品外，还有披萨档、中式热菜、沙拉、果汁等可以自取，性价比真的非常高，相当于用一顿餐的价格吃了两顿。

晚餐则是全自助餐，比中午多了海鲜档，中西式热菜档、特色小龙虾档、特色卤味档、烧烤档、冰淇淋档等等。而且周末自助晚餐往常都要378/位，餐厅周期间只要288/位，周末来吃真的很划算！

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餐厅概览（排名不分先后）

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莫里纳乔·餐厅Mulinaccio

艳台湾火锅

湖月·割烹料理 (湖滨店)

……

活动时间

秋季中国餐厅周

8月22日-9月1日

公众预订开放时间

8月15日 10AM 起

预订方式

1. 登陆官网：www.restaurantweek.cn

2.下载DiningCity鼎食聚APP在线预订

3. DiningCity鼎食聚小程序

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